Bio Catering
In unserem Ratgeber erhalten Sie alle wichtigen Informationen und Tipps zu einem Bio Catering.
Bio Catering im Trend?
Immer mehr Menschen ist es ein Anliegen sich nachhaltiger und gesünder zu ernähren. Fleischkonsum und importierte Produkte schädigen das Klima unserer Erde. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Menschen, die sich vegan, vegetarisch oder glutenfrei ernähren. Diese Trends können auch für den Caterer Ihrer bevorstehenden Hochzeit oder für Ihr Unternehmen von Relevanz sein. Ihnen ist Qualität in Bio wichtig, und der Großteil Ihrer Gäste oder Arbeitskollegen teilt diese Ansicht? Dann sollten Sie bei der Auswahl Ihres Caterings gezielt auf Bioqualität und gesunde und ausgewogene Kost achten. Mittlerweile gibt es immer häufiger Caterer, welche dieses Angebot decken.
Egal ob glutenfrei, vegan, vegetarisch oder einfach nur in Bioqualität. Ihre Hochzeit sollte ein unvergessliches Erlebnis werden, das gelingt nur wenn alle Gäste und natürlich Sie selbst zufrieden sind. Steigern Sie die Effizienz Ihrer Firmenmeetings mit Hilfe gesunder und regionaler Kost.
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Bio Catering was ist das?
Bio Catering schreibt Nachhaltigkeit groß. Oftmals haben sich Bio Caterer strengen Richtlinien verschrieben. Das bedeutet, dass die Vielzahl der angebotenen Produkte organisch ist und aus regionalem Anbau stammt. Ein Caterer der das Biosiegel trägt, möchte die Co2 Bilanz keineswegs nachhaltig beeinflussen. Häufig ist das Catering besonderes ökologisch engagiert und arbeitet mit Köchen zusammen, welche auf Bio-Qualität Wert legen. Die Ansprüche was die Qualität der Produkte anbelangt, sind meist besonders hoch und trotz der 100-prozentingen Bioqualität durchaus erschwinglich. Viele Bio Catering Firmen lassen ihre Qualität regelmäßig kontrollieren, um dem Begriff Bioqualität gerecht zu werden.
So erhalten zahlreiche Cateringfirmen, welche auf Bioqualität spezialisiert sind, durch die regelmäßige Kontrolle von Prüfstellen, Biozertifizierungen. Diese ist an einem Siegel leicht zu erkennen. Der Vorteil an Biocaterings besteht darin, dass eine Vielzahl der Gerichte für den Großteil der Gäste geeignet ist. So werden sowohl vegane Vor-, Haupt-, und Nachspeisen angeboten, als auch vegetarische oder glutenfreie Kost. Natürlich kommen auch Fleischliebhaber zum Zuge, dabei wird auch bei der Qualität des Fleisches, auf besonders gute Bioqualität wert gelegt. Es existieren auch zahlreiche Caterer welche sogenannte „Grüne Veranstaltungen“ organisieren.
Dabei zieht sich der Nachhaltigkeitsgedanke wie ein roter Faden durch die gesamte Veranstaltung. Von der Tischdekoration bis hin zur Lieferung, ist alles ökologisch und fair organisiert.
Bio Catering für Hochzeiten?
Egal ob Sie selbst oder der Großteil Ihrer Gäste einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil verkörpern, dies sollte sich natürlich in Ihrem Hochzeitscatering wiederspiegeln. Eine Hochzeit ist nur dann gelungen, wenn für alle Gäste etwas dabei ist. Sie wissen vorab, dass sowohl Veganer, Vegetarier und Menschen mit Unverträglichkeiten Teil Ihrer Hochzeitsgesellschaft sind? Vielleicht haben Sie aber auch einfach nur Gäste, die Wert auf gutes Fleisch in Bioqualität legen? Dann sollten Sie sich in jedem Fall für ein Catering entscheiden, welches auf 100 Prozent Bioqualität spezialisiert ist und die Wünsche Ihrer Gäste in vollem Umfang abdeckt.
Cateringfirmen, welche sich auf Bioqualität spezialisiert haben, sind keine Seltenheit mehr. Ein Bio Catering überzeugt mit Zertifizierungen, nachhaltiger Qualität und authentischem Geschmack. Dabei beginnt die Nachhaltigkeit häufig bereits in Sachen Herstellung und Lieferung. Vereinbaren Sie vorab ein Probeessen und achten Sie auf das Biosiegel Ihres Caterings. Egal ob Sie sich für eine Buffet– oder Menüform entscheiden, die angebotenen Produkte richten sich meist nach der jeweiligen Saison und sind dadurch besonders aromatisch. So wird auf einer Hochzeit im Frühling beispielsweise das Buffet mit einer Spargelsuppe eingeleitet. Häufig findet auch eine Kooperation mit regionalen Bauern oder Anbietern statt. Besonders aromatischer Käse, frische Butter und selbstgebackenes Brot lassen Ihre Hochzeit zum unvergesslichen Erlebnis werden.
Auch das Fingerfood kann ihn Bioqualität gereicht werden. Veranstalten Sie gemeinsam mit Ihrem BioCaterer eine „grüne Hochzeit“. Dabei ist von der Tischdekoration bis hin zur Auswahl des Weines, alles nachhaltig und fair organisiert.
Bio Catering für Firmen
Wenn Unternehmen ein nachhaltiges Unternehmensbild verkörpern, sollte sich das auch in der Auswahl des Caterings wiederspiegeln. Ihre Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter legen Wert auf eine gesunde und nachhaltige Kost? Immer mehr Cateringfirmen bieten auch Fingerfood in Bioqualität an, welches sich ideal für ein Firmenmeeting eignet. Egal ob Gemüse- und Tofuspieße oder Brote mit Schinken in Bioqualität.
Mit einem Catering in Bioqualität ist ein gesundes und nachhaltiges Essensangebot garantiert. Studien haben erwiesen, das leichte und gesunde Kost, konzentriertes und zielgerichtetes Arbeiten erleichtert. Mit einem nachhaltigen Catering die Leistungsfähigkeit Ihrer Mitarbeiter steigern? Da lohnt sich die Investition in jedem Falle.
